№

Шифър

Наименование на дисциплината

ECTS Кредити

1.

02-04

Инструментални методи за анализ на храни

6,0

2.

21-11

Моделиране и оптимизиране на технологичните процеси

5,0

3.

18-34

Микробиологична безопасност на храните

3,0

4.

10-26

Добри производствени практики (ДПП)

3,0

5.

08-30

Системи за управление на безопасността на храните (СУБХ)

4,0

6.

05-01

Органолептичен анализ

2,0

7.

10-27

Контрол и регулация на безопасността на храните

2,0

8.

25-17

Компютърни комуникации

2,0

9.

06-20

Инвестиционно проектиране

2,0

10.

20-78

Бизнесетика

1,0

11.

20-51

Управление на предприятието

3,0

12.

02-13

Химична и физична безопасност на храните

2,0

13.

10-28

Интегрирани системи за управление на качеството и безопасността на храните (ИСУКБХ)

3,0

14.

18-35

Автентичност на храните

2,0

15.

08-31

Одит на системи за управление на качеството и безопасността на храните (ОСУКБХ)

3,0